Job Description
Misión
Formarás parte del equipo del obrador de I+D, colaborando en el desarrollo de nuevos productos y la mejora de los ya existentes. Tu conocimiento técnico en pastelería será clave para trasladar ideas creativas en propuestas viables y con calidad industrial.
Funciones
- Elaboración de pruebas y prototipos de productos en el obrador.
- Adaptación de recetas artesanas al entorno industrial.
- Apoyo en la mejora continua de procesos y formulaciones.
- Colaboración estrecha con los equipos de calidad, producción y marketing.
Requisitos
- Formación en pastelería (grado medio/superior, escuela de hostelería o similar).
- Experiencia previa de un mínimo de 3 años como pastelero/a en entornos profesionales o industriales.
- Pasión por la innovación y la creatividad.
- Capacidad de trabajo en equipo, orie...