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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.
Job Description
Deine Aufgaben
- selbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigade
- operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittagsservice, sowie am Abend
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten
- Verantwortlich für die kreative Menüplanung
- Einarbeiten neuer Mitarbeitender
- Diverse Mise-en-Place Arbeiten
- Verantwortlich für die Hygienevorschriften in der Küche
- Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen
Dein Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Koch sowie Führungserfahrung
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamplayer, Freude an der Arbeit
- flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig
- belastbare und disziplinierte Persönlichkeit
- gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
- gute Deutschkenntnisse
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