Job Description
**Cocinero de Línea — Restaurante de Cocina Internacional**
Restaurante en la Ciudad de México busca Cocinero de Línea comprometido y con gusto por la gastronomía internacional.
**Lo que harás**:
- Preparación y montaje de platillos según recetas y estándares del restaurante
- Manejo y control de tu estación de trabajo
- Control de porciones, mermas y frescura de ingredientes
- Mantener limpieza e higiene en área de trabajo (COFEPRIS)
- Apoyo en producción diaria y mise en place
- Trabajo en equipo dentro de brigada de cocina
**Lo que buscamos**:
- Mínimo 1 año de experiência en cocina profesional
- Conocimiento de técnicas básicas de cocina
- Puntualidad y compromiso con el servicio
- Actitud positiva y disposición para aprender
- Gusto por cocinas internacionales o étnicas
**Lo que ofrecemos**:
- $4,725 quincenales
- Propinas semanales
- Alimentos durante turno
- Prestaciones de ley completas (IMSS, INFONA...