Job Description
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro nuevo hotel CATALONIA BOULEVARD ubicado en el centro de BARCELONA TAREAS * Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. * Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. * Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. * Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS * Experiencia en hoteles gastronómicos. * Proactividad, dinamismo. * Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. * Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE * Contrato de 40h semanales. * Estabilidad laboral y salario competitivo.