Job Description
Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a nuestro Departamento de Cocina en nuestro Hotel 3* de montaña, Evenia Monte Alba en el corazón del Pirineo Aragonés en Cerler, Huesca.
¿Cómo será tu día a día con nosotros?
- Prepararás los ingredientes y elaboraciones necesarias para el día.
- Verificarás la calidad de las elaboraciones.
- Entregarás los platos al personal de sala.
- Inspeccionarás la limpieza de cocina y áreas de servicio.
- Supervisarás al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
- Colaborarás en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos.
- Participarás en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Colaborarás en la planificación de menús y cartas.
- Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experienci...