Job Description
Se necesita cocinero/a para escuela infantil en Mijas.
Las responsabilidades incluyen la organización y coordinación del equipo de cocina, la preparación de comidas siguiendo menús y dietas específicas, y la supervisión de pedidos y limpieza. Es fundamental garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-alimentarias y de sistemas de autocontrol como el APPCC.
Se requiere titulación en Cocina y Gastronomía o similar, carné de manipulador de alimentos y experiencia demostrada en el sector. Es indispensable tener el Certificado Negativo de Delitos Sexuales. Se valorará formación en prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente.
La jornada laboral será parcial, de lunes a viernes, en horario de 7:00 a 14:30. El contrato será temporal.
Las responsabilidades incluyen la organización y coordinación del equipo de cocina, la preparación de comidas siguiendo menús y dietas específicas, y la supervisión de pedidos y limpieza. Es fundamental garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-alimentarias y de sistemas de autocontrol como el APPCC.
Se requiere titulación en Cocina y Gastronomía o similar, carné de manipulador de alimentos y experiencia demostrada en el sector. Es indispensable tener el Certificado Negativo de Delitos Sexuales. Se valorará formación en prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente.
La jornada laboral será parcial, de lunes a viernes, en horario de 7:00 a 14:30. El contrato será temporal.