Job Description
Mission
Interaction Intérim recherche pour un de ses clients des commis de cuisine en restauration collective :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine !
Vos missions :
-Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ;
- Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;
- Montage des plats avant leur distribution ;
- Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ;
- Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la cuisine collective ;
- Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ;
- Stockage des marchandises ;
- Étapes primaires de pr...