Job Description
Compétences:
Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)
Première expérience en maison gastronomique ou restaurant de qualité appréciée
Passion pour la gastronomie et le travail des produits d'exception
Rigueur, discipline et sens du détail
Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe
Volonté d'apprendre et d'évoluer au sein d'une brigade exigeante
JUBIL INTERIM UZES
Nous recherchons pour l'un de nos clients domicilier sur Uzès un ou une commis de cuisine pour un hôtel restaurant.
Au sein de la brigade et sous la direction du Chef et du Chef de partie, vous participerez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique exigeante :
- Participation à la mise en place quotidienne
- Préparation et dressage des plats selon les standards de la maison
- Travail des produits frais et de saison, majoritairement locaux
- Application rigoureuse des tech...