Job Description
Description de l'annonce
Pour l'un de nos clients actif dans le secteur horeca sur Marche, nous recherchons un commis de cuisine (H/F/X).
Dans le cadre de votre fonction votre mission est la suivante :
Travailler sous la responsabilité du chef de partie et/ou du cuisinier en intégrant l'équipe mise en place
Pour atteindre votre objecif, vous serez responsable des tâches suivants :
- Réalisation de la mise en place chaude et froide (potages, sauces, salades, entrées, plats, desserts, pâtisseries)
- Nettoyer et découper les légumes
- Veiller à l'utilisation optimale des matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, aux normes HACCP ( nettoyage et rangement de votre espace de travail)
- Réaliser les tâches de rengement et de nettoyage
- Participation à la plonge
Votre profil
Pour répondre à notre besoin sur cette mission,...