Job Description
Diese Position als Koch/K{o}chin im Chenot Palace Weggis erwartet Sie in einem modernen Health Wellness Retreat in der Schweiz, wo Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus im Fokus stehen.
Aufgaben & Herausforderungen
- Zubereitung unserer vorgegebenen veganen Men{u}s mit frischen Zutaten
- Unterst{u}tzung der Chef de Parties in allen Bereichen der Küche
- Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien
- Annahme von Warenlieferungen sowie fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Sicherer und verantwortungsvoller Umgang mit K{u}chenger{a}ten und -maschinen
- Effizientes Arbeiten, insbesondere während der Sto{s}zeiten im Mittags- und Abendservice
- Gelegentliche Zubereitung von Speisen f{u}r das Mitarbeiterrestaurant
- M{o}glichkeit von zwei festen freien Tagen pro Woche f{u}r eine bessere Planbarkeit der Freizeit
- K{u}chenschluss ist t{a}glich um 21:30 Uhr, w{e}hr das f{u}r geregelte und planbare Arbeitszeiten s...