Job Description
Commis de Cuisine Radius by Stefan Beer (a) 100% ab 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung
Ihr Aufgabenbereich lautet:
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
- Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Meetings
- Mithilfe und Einbringung von Ideen und Inputs für kontinuierliche Verbesserungen
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Sorgfältige und fachmännische Handhabung und Pflege der technischen Einrichtungen und Geräte
- Weiterleitung von Defekten an Vorgesetzten
- Mithilfe bei Erstellung der Inventur
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Abgeschlossene Berufslehre mit Erfahrung in einer ähnlichen Position (vorzugsweise Luxushotelle...