Job Description
Villa San Michele, un esclusivo hotel di Belmond sulle colline di Fiesole, da dove si domina Firenze, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire nel proprio team di cucina, che lavora tutti i giorni con prodotti ed ingredienti di grande qualità, per offrire ai clienti un esperienza culinaria unica.
Principali responsabilità
- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
- Aiutare nella preparazione dei piatti, con cura del dettaglio e rapidità di esecuzione.
Requirements
- Pregressa esperienza in ruoli simili, all'interno di brigate ben organizzate;
- Conoscenza nell'ambito delle procedure alimentari e standard di salute e sicurezza in cucina;
- Capacità di mantenere chiarezza e disponibilità al feedback, sia di natura verbale che scritta, manifestando empatia;
- Propensione al lavoro di ...