Commis di Pasticceria (m/f/d)

Ricerca Personale: Commis Di Pasticceria (m/f/d) Stagione 2026 Il Forte Village, Resort pluripremiato per leccellenza dellospitalit e della ristorazione, ricerca Personale di Pasticceria (Commis di Pasticceria) per la stagione 2026. La ricerca rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parit retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026. Descrizione delle Attivit Preparazione di pasticceria fresca: torte, mignon, dolci al piatto e lievitati. Gestione mise en place, decorazioni e presentazione per servizio ristorante. Controllo qualit ingredienti, produzione secondo men stagionale e norme HACCP. Requisiti richiesti Esperienza in pasticceria (1-3 anni), diploma professionale o corsi specializzati. Conoscenza tecniche base (creme, glassage, lievitazione) e HACCP certificato. Disponibilit, precisione e lavoro di squadra. Creativit, velocit e passione per dolci. Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legis...