Job Description
COMMIS DI SALA - Roma
Per prestigiosa struttura alberghiera siamo alla ricerca di:
N°2 COMMIS DI SALA/RUNNER
Mansioni:
- Supportare il servizio di sala durante pranzi e cene;
- Preparare e allestire la mise en place secondo gli standard richiesti;
- Servire cibi e bevande secondo le indicazioni dello chef de rang;
- Riordinare e mantenere pulita l'area di lavoro;
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità;
- Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido;
- Rispettare le normative igienico sanitarie (HACCP).
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione di medio-alto livello;
- Conoscenza base della lingua inglese;
- Ottime doti relazionali e attenzione al cliente;
- Cura del dettaglio e passione per l'ospitalità di lusso.
Caratteristiche dell'offerta: