Job Description
Sala Razzmatazz, empresa dedicada a la gestión de eventos, sala de conciertos y clubs requiere a un COORDINADOR/A de personal Office para dar soporte en la gestión del almacén de bebidas y de su equipo humano durante sesiones de clubs en horario nocturno.
Funciones
- Asignar las áreas de trabajo al personal bajo su responsabilidad.
- Verificar el cumplimiento de las siguientes tareas asignadas a este departamento:
- Recogida y limpieza de vasos.
- Limpieza y buen uso de los Lavavajillas.
- Recepción y rotación de hielo de arcones congeladores y barras.
- Verificar traspasos de reposición de producto del almacén general a barras.
- Mantener la distribución de vasos necesarios por barra para poder dar servicio a la demanda de bebidas.
- Recuentos y regularizaciones diarios de vasos a desechar para mantener un stock mínimo efectivo.
- Reposición y asistencia a las necesidades que se producen en ...