Job Description
Somos uma rede de restaurantes de comida oriental, com muita tradição no marcado. Fundada em 1991, inauguramos a nossa primeira loja na cidade de Belo Horizonte, com uma trajetória consolidada, presente nos estados de Minas e São Paulo. Temos como principal missão, propiciar uma experiência de culinária saudável e de alto nível, com qualidade ao nossos clientes.Estamos em busca de um(a) profissional ágil, organizado(a) e comprometido(a) para atuar como Cortador(a) em nosso restaurante oriental. Essa função é essencial para garantir a qualidade, padronização e apresentação dos nossos pratos.Principais atividades:Realizar o corte de peixes, legumes e demais insumos conforme padrão da casaAuxiliar na preparação de pratos da culinária japonesa e/ou chinesaGarantir a padronização dos cortes (tamanho, espessura e apresentação)Manter a organização e limpeza da área de trabalhoSeguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentarApoiar a equipe de cozinha sempre que necessário Requis...