Job Description
Apportez votre passion culinaire en rejoignant Sodexo comme Cuisinier Confirmé dans un établissement de santé à Avignon. Créez des plats savoureux pour le bien-être de nos convives tout en respectant des normes strictes.
Au sein d'une équipe de trois professionnels, vous serez responsable de la préparation de repas pour 280 couverts. Chaque jour, vous appliquerez votre expertise culinaire pour préparer des plats à partir de produits locaux de qualité. La traçabilité et les normes d'hygiène et de sécurité seront centrales dans votre travail.
Key Responsibilities:
• Créer des repas savoureux avec des ingrédients locaux
• Travailler en équipe pour un service optimal
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Assurer la traçabilité des produits utilisés
• Gérer les repas pour 280 couverts par service
Requirements:
• Expérience significative en cuisine professionnelle
• Capacité à travailler en équipe avec dynamisme
• Compétences en calcul mental et o...
Au sein d'une équipe de trois professionnels, vous serez responsable de la préparation de repas pour 280 couverts. Chaque jour, vous appliquerez votre expertise culinaire pour préparer des plats à partir de produits locaux de qualité. La traçabilité et les normes d'hygiène et de sécurité seront centrales dans votre travail.
Key Responsibilities:
• Créer des repas savoureux avec des ingrédients locaux
• Travailler en équipe pour un service optimal
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Assurer la traçabilité des produits utilisés
• Gérer les repas pour 280 couverts par service
Requirements:
• Expérience significative en cuisine professionnelle
• Capacité à travailler en équipe avec dynamisme
• Compétences en calcul mental et o...