Job Description
Vos missions
:- Cuisine au chaud
- Commande et réception des marchandises ;
- Préparation des entrées pour 130 couverts ;
- Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ;
- Préparation et dressage des desserts ;
- Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ;
- Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ;
- Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ;
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.
Contrat : Missions ponctuelles en intérim
Rémunération : À partir de € brut/h (selon expérience)
Lieu : Nailloux (31560)
Votre profil
• Profil recherché :
- Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective ;
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine ;
- Con...