Job Description
Votre mission
Nous recrutons pour palier le départ en retraite d'un professionnel de la cuisine. Notre client vous offre un cadre de travail agréable, au sein d'une petite équipe.Vos missions :
- préparation des crèmes pour entremets
- Garnissage gâteaux et autres desserts
- préparation des sauces salées pour viandes, poissons, entrées ....
- Garnissage et dressage
- préparation des sauces salées (viandes, entrées...)
- préparation des plats chauds
Votre profil
Cuisinier de formation ou expérimenté, vous êtes en capacité de réaliser ses tâches de façon autonome (en suivant les recettes établies)Vous souhaitez sortir de la restauration traditionnelle pour retrouver un équi...