Job Description
Votre quotidien chez nous
:
Cuisinier pour le MESSย H/F
๐ Liancourt (60)
Pour un site rattachรฉ ร notre segment Ministรจres et Institutions, nous recherchons un(e) Cuisinier pour un restaurant d'entreprise.
Votre mission sera d'assurer lโorganisation et la rรฉalisation de la production des repas ร destination du personnel, dans le respect des rรจgles contractuelles et professionnelles applicables au mรฉtier et des systรจmes qualitรฉ en vigueur.
MISSIONS :
Mettre en ลuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes dโhygiรจne et de sรฉcuritรฉ applicablesMettre en ลuvre la stricte application des processus qualitรฉ et sรฉcuritรฉ relatifs ร lโactivitรฉ restauration:applique le Plan de Maรฎtrise Sanitaire, le systรจme qualitรฉ et les engagements deservicesmet en ลuvre et assure le suivi de la mรฉthode HACCP en restaurationalerte sur les dรฉfauts, รฉcarts et non-conformitรฉ et met en ลuvre les actio...