Job Description
Le Jazz Ste-Foy, sympathique résidence privée pour aînés, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein de juin à septembre avec possibilité d'un poste permanent par la suite.
DESCRIPTION DU POSTE:
Horaire : 35h/semaine de jour doit travailler les fins de semaine
Salaire : à discuter
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
- Gestion des horaires des employés de la cuisine
Service Alimentaire
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Inventorier, réceptionner et ranger la marchandise desti...