Job Description
Nous avons un besoin de 3 à 4 services de déjeuner et 1 à 2 services de souper par semaine. L'horaire spécifique sera discuté en personne.
Les missions du cuisinier(ère), sous étroite collaboration du Chef seront :
Le Pub Saint-Alexandre, leader depuis plus de 25 ans dans le service de la bière importé et de la nourriture, offre à sa clientèle plus de 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk) par semaine. Belle ambiance de travail, nouvelle cuisine, ...
Les missions du cuisinier(ère), sous étroite collaboration du Chef seront :
- Participer à l'élaboration des plats en cuisine
- Veiller à ce que les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées
- Contibuer à la création d'un bon climat de travail
- S'assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant
- Entretenir les lieux et les équipements
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments
- S'assurer du bon fonctionnement du service et du respet des consignes des autres employer à sa charge
Le Pub Saint-Alexandre, leader depuis plus de 25 ans dans le service de la bière importé et de la nourriture, offre à sa clientèle plus de 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk) par semaine. Belle ambiance de travail, nouvelle cuisine, ...