Job Description
DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), ricerca per azienda nostra cliente un/una:
DEMI CHEF - STAGIONE ESTIVA 2026
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef di Partita con esperienza da inserire nella nostra brigata di cucina per la prossima stagione estiva.
La risorsa supporterà il Capo Partita nella gestione della linea, nella preparazione dei piatti e nel controllo della qualità, garantendo il rispetto degli standard della struttura.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo (o come commis di cucina esperto) in contesti ristorativi o alberghieri.
- Ottima manualità, velocità di esecuzione e conoscenza delle tecniche di base della cucina.
- Capacità di lavorare in team, flessibilità oraria e resistenza allo stress durante i flussi intensi di lavoro.
- Conoscenza e applicazione rigorosa delle norme igie...