Job Description
Per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat sito a San Casciano dei Bagni (SI) siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef de Partie. Il/la candidato/a prescelto/a dovr dimostrare un livello di ospitalit e professionalit eccellente verso il raggiungimento del pi alto livello di standard, avr una forte predisposizione al lavoro di squadra e sar in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro con i colleghi, con clienti e fornitori esterni. Di seguito le attivit previste per il ruolo: Collabora attivamente nel processo di preparazione delle pietanze; Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro; Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi; Responsabile dell'efficiente organizzazione della mise en place quotidiana per massimizzare il tempo di produzione; Collabora attivamente con lo Chef de Partie per garantire che ogni piatto sia allineato agli standard stabiliti; Utilizza gli strumenti e le attrezzature adeguate per ciascuna lavor...