💼 Full-Time Position

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

🏢
Confidential
📍 courtenay, comox valley regional district, Canada
📍
Location
courtenay, Canada
📅
Posted
June 01, 2026
⏰
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Informations générales

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 40 heures par semaine

Études

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

  • Milieu urbain

Budget géré

  • 500 001 $ - 1 500 000 $

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer le genre de se...