Job Description
Résumé du poste
Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de coeur des Cantons-de l’Est et se positionne comme un complexe hôtelier de type resort . Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’hôtel Estrimont propose 95 suites rénovées, une offre de restauration complète, un centre de congrès, un centre de santé Amerispa ainsi que de nombreuses autres installations et services. Depuis son ouverture, l'Estrimont connaît une croissance continue et un succès soutenu tant auprès de la clientèle touristique que d'affaires.
L'hôtel bénéficie d'une notoriété enviable dans la région.
Sous la supervision de la directrice générale, le ou la directeur(trice) de la restauration doit efficacement planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du restaurant, du bar et des banquets afin d’offrir des services de qualité et d’ass...