Job Description
Wat ga je doen
Als
docent Koken (0,4 – 0,5 fte) in het mbo draag je bij aan de toekomst van onze studenten.
Jij weet als geen ander hoe je kennis en ontwikkelingen binnen jouw vakgebied moet overbrengen op onze studenten. Je beschikt over de skills om lestheorieën om te buigen naar interactieve lesmethodes. Ook begrijp je wat er nodig is om een veilig leerklimaat te creëren voor onze studenten. Vanaf onze locatie aan de Koningin Marialaan in Den Haag:
verzorg je praktijklessen koken in onze keukens, praktijkruimtes en leerrestaurants; begeleid en coach je studenten bij hun ontwikkeling tot horeca- en hospitalityprofessional; verbind je kooktechnieken, warenkennis, hygiëne, planning en kwaliteit aan herkenbare situaties uit de beroepspraktijk; draag je actief bij aan onderwijsontwikkeling en de verdere versterking van praktijkgericht onderwijs. Daarnaast draag je als docent in het mbo bij aan de toekomst van onze studenten. Jij bent d...