Job Description
Gestionar la operación completa del local, asegurando estándares de calidad, limpieza y presentación.
Liderar y motivar al equipo, organizando turnos, supervisando asistencia y fomentando un ambiente colaborativo.
Controlar la gestión financiera, monitoreando ventas, gastos y rentabilidad.
Administrar inventarios y abastecimiento, evitando quiebres y pérdidas.
Asegurar una experiencia de cliente memorable, resolviendo requerimientos y cuidando cada detalle.
Experiencia comprobable de al menos 3 años liderando equipos de trabajo de retail gastronómico
Experiencia comprobable de al menos 1 año en gestión de personas, costos y abastecimiento/inventario.
Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.
Perfil organizado, resolutivo, ágil y con excelente manejo numérico.
Con más de 120 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómi...