Job Description
Encargado/a de Tienda
En La Crujiente , obrador artesanal de panadería y pastelería con cafetería y en pleno proceso de expansión en la Comunidad de Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Tienda con experiencia en hostelería y/o panadería, capaz de liderar la operativa diaria del establecimiento, garantizar una atención al cliente excelente y coordinar eficazmente al equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa del local, control de ventas, gestión de stock y supervisión del personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Funciones
- Apertura y cierre del establecimiento
- Coordinación y supervisión del equipo
- Atención y fidelización de clientes
- Gestión de caja y control de ventas
- Organización de pedidos y control de stock
- Supervisión de la correcta exposición de productos
- Garantizar el cumplimiento de nor...