Job Description
🌍¿Cuál será tu misión?
Controlar todo el proceso de fritura de patatas y snacks, desde la preparación de las máquinas hasta la finalización de la cocción con el fin de detectar incidencias y garantizar la calidad del producto.
🍿¿Cuál será tu día a día?
Prepararás la instalación para realizar un correcto proceso de fritura, garantizando los estándares de seguridad y calidad.Ajustarás las máquinas de freír en tiempo y temperatura, y controlarás los parámetros de cocción para cada producto.Realizarás una inspección visual del producto para detectar posibles defectos de calidad.Freirás los productos (snacks y patatas) según las instrucciones establecidas para cada proceso.Supervisarás el nivel de aceite para la cocción.Llevarás a cabo autocontroles de proceso, para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y segurid...