Job Description
Tens experiència gestionant restaurants però busques un lloc on realment puguis aportar la teva manera de fer? Busquem una persona compromesa i amb ofici per posar-se al capdavant d’un restaurant situat en un entorn immillorable.
Des de COMMONSENSE seleccionem Gerent per a Restaurant del Baix Empordà
Busquem un líder que estigui a la sala, que mimi el client i que sàpiga portar l'equip amb mà esquerra i professionalitat.
Què hauràs de fer?
- Liderar l'equip: Tenim un equip d'unes 8 persones (entre sala i cuina). El teu repte serà motivar-los, ensenyar-los, fer pinya i que l’equip senti el negoci com a propi
- Gestionar la sala: Volem que siguis el referent. Que quan un client entri, senti que hi ha algú al càrrec que domina la situació.
- Controlar el negoci: Gestió de compres, estocs i números. Que tot quadri i surti a ...