Job Description
Nueva apertura en el corazón de Palma de Mallorca – Únete a nuestro equipo. Azotea Grupo continúa creciendo y anuncia la apertura de un nuevo restaurante en un enclave excepcional: el Club de Mar-Mallorca, situado en plena bahía de Palma.
Con más de 50 años de historia, este prestigioso club náutico es un referente en el Mediterráneo, reconocido por su excelencia, discreción y compromiso. Rodeado de un entorno único, con vistas al mar y una de las marinas más exclusivas de Europa, este nuevo espacio gastronómico nace con la vocación de ofrecer una experiencia inolvidable.
Funciones
- Tener presencia en toda la operación (incluido boh) para verificar set ups, la limpieza, los accesorios rotos, etc.
- Controlar la labor cost y el correcto dimensionamiento para que haya suficiente personal
- Supervisar la operación diaria.
- Tomar las medidas adecuadas para resolver los problemas planteados por los empleados y proporcionar respue...