Job Description
A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!
Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade:
Principais Responsabilidades
- Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável, respeitoso e de alta performance;
- Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de segurança alimentar e de atendimento definidos pela marca;
- Planejar, construir e garantir o cumprimento da escala de trabalho, incluindo organização de férias e cobertura de turnos;
- Conduzir os processos de recrutamento, seleção, admissão e desligamento dos colaboradores da unidade, com apoio do time de RH;
- Realizar o onboarding e garantir a integração e o treinamento contínuo dos membros da equipe;
- Acompanhar o desempenho da equipe, realizar feedbacks, aplicar medida...