Job Description
Descripción del puesto En el puesto de Gerente de Sucursal en Xtrike, dirigir y administrar todas las operaciones de la unidad, garantizando la satisfacción del cliente, el logro de los objetivos de ventas y la rentabilidad del negocio, mediante una gestión eficiente del personal y los recursos.RequisitosLicenciatura o Técnico en Administración de EmpresasMínimo 3 años en puestos similares en la industria de restaurantes o entretenimiento.Tructura de ventas y operación de restaurantes.Gastronomía, servicio de eventos.Preparación y producción de alimentos y bebidas.Servicio al cliente.Añadido a los costos (A y B)Manejo de personal y liderazgo.Administración de recursos materiales y financieros.Conocimientos en NOM-251.Manejo de paquetearia Office.Licencias, permisos y normas de la unidad.Manejo de equipos y materiales de la unidad.ActividadesRealiza la junta de pre-servicio (briefing) con el personal a su cargo.Revisa que el personal porte el uniformo completo y limpio.Informa al per...