Job Description
Indischer Koch - Chef/Chefin
Grand Alpine Hospitality GmbH
Location: 6000 Luzern (LU)
Employment: Permanent, 80% - 100% (shift work, Sunday and holiday work)
Überblick
Wir suchen einen professionellen und motivierten Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und regionale Gerichte.
Haben wir Ihr Interesse geweckt, freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen.
Aufgaben
- Mise en place und Zubereitung des à‑la‑Carte‑Menüs.
- Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Arbeitbereiche sauber und nach Standards halten.
- Inventarkontrolle und Bestellungen.
Qualifikationen
- Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung.
- Sehr flexibel und anpassungsfähig.
- Naturliebender Mensch, bereit in den Schweizer Alpen zu arbeiten.
- Englisch – sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse.
- Deutsch – gute mündliche und s...