Job Description
Wild Foods México. Somos una empresa de alimentos funcionales especializada en barritas de proteína. Estamos creciendo en México y buscamos al talento que nos ayude a llevar nuestros productos del laboratorio a la línea de producción — sin perder la calidad ni la esencia del producto en el camino.
Sobre el rolEl/la Ingeniero/a de Procesos y Escalamiento será el puente entre el equipo de desarrollo y las plantas de producción. Su misión: asegurar que lo que funciona en pequeño, funcione igual a 2 toneladas.
Qué harás aquí?- Liderar pruebas industriales y puestas en marcha de nuevos productos
- Evaluar y auditar fábricas y co-manufacturers, definiendo condiciones operativas y capacidades técnicas
- Estandarizar y documentar procesos productivos para garantizar repetibilidad y calidad
- Calcular rendimientos, mermas y balances de materia
- Gestionar proyectos de mejora continua en planta
- Definir esquemas de encajado,...