Job Description
MICE Catering es la empresa líder en gestión de catering corporativo de gama alta dedicada a crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros clientes del sector corporativo. ¿Tienes experiencia en eventos? ¿Te apasiona la gastronomía de alta gama? ¿Conoces el sector de Catering externo? ¡¡Esta es tu oportunidad!!! Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro equipo de Catering, encargado de la gestión, coordinación y ejecución de nuestros eventos.
Funciones
En Coordinación Con El Director De Pase
- Gestión del equipo de Cocina: coordinarás, liderarás, formarás y motivarás al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Planificación logística: coordinar la logística necesaria para el montaje y servicio del evento.
- Supervisará la preparación y presentación de todos los platos en el evento, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, en línea con las expectati...