Job Description
¿Sabes lo que significa liderar la creación de un plato para que no solo alimente, sino que emocione y deje huella?
¿Te apasiona que el ritmo frenético de los fogones conviva en perfecto equilibrio con la precisión, el orden y la belleza?
En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.
Esta experiencia nace en el corazón de la casa y no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el Jefe de Cocina no solo gestiona: marca el pulso, la excelencia y la diferencia en cada pase.
Tareas
¿Qué harás?
- Liderarás, motivarás y coordinarás al equipo de cocina , creando un ambiente de respeto, aprendizaje y alto rendimiento donde cada miembro dé lo mejor de sí.
- Gestionarás y controlarás de manera rigurosa los pedidos y stocks , optimizando los recur...