Job Description
**Ubicación**: Av.Rafael Sanzio #634, Col.Arcos Guadalupe, Zapopan Jalisco.Se solicita jefe de cocina en Fresko Rafael Sanzio, responsable de supervisar y gestionar la sección de alimentos preparados dentro de la tienda, garantizando que los productos cumplan con los estándares de calidad, seguridad y presentación, implicando la gestión del equipo de cocina, el control de inventarios y la optimización de los procesos de producción para satisfacer las necesidades de los clientes y cumplir con los objetivos comerciales de la tienda.
**Responsabilidades**:**Supervisión de la Cocina**: Coordinar y supervisar todas las actividades de la sección de cocina, incluyendo la preparación, cocción y presentación de alimentos para autoservicio.
**Gestión del Menú**: Diseñar y actualizar el menú de alimentos preparados, asegurando variedad, frescura y alineación con las preferencias de los clientes.
**Control de Inventario**: Gestionar el inventario de ingredientes y suministros, reali...