Job Description
Buscamos un/a Jefe/a de Pastelería con talento, liderazgo y pasión por la excelencia para incorporarse a nuestro centro de producción en Marbella. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, trabajando en un entorno profesional, creativo y con horario continuo.
La persona seleccionada será responsable de liderar el área de pastelería, coordinando un equipo de 2-3 personas y asegurando la máxima calidad en cada elaboración. Buscamos un perfil organizado, dinámico y con experiencia en producción, capaz de aportar creatividad, mantener altos estándares y optimizar procesos de trabajo.
Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar la producción diaria de pastelería y repostería.
- Liderar y motivar a un equipo de 2-3 personas.
- Garantizar calidad, presentación y consistencia en todos los productos.
- Controlar pedidos, stock y organizació...