Job Description
La Cabane Marbella busca un/a Jefe/a de Partida para incorporarse a una de las cocinas más exclusivas de la Costa del Sol.
En La Cabane Marbella el lujo, la elegancia mediterránea y la excelencia gastronómica se unen para ofrecer una experiencia única frente al mar.
Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno cuidado, dinámico y exigente, respaldado por el prestigio del Grupo Dani García.
Qué buscamos en ti
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida en restaurantes gastronómicos, hoteles 5 estrellas o cocinas de alto nivel.
- Dominio técnico de tu partida y capacidad para mantener los estándares de calidad marcados por el grupo.
- Organización impecable del trabajo: mise en place, control de stock, limpieza y seguimiento de los procedimientos internos.
- Capacidad para trabajar con precisión incluso en momentos de alta demanda.
- Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelenci...