Job Description
Jefe/a de Sala
¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, la experiencia y la cultura asiática son el alma de todo? En Lugo buscamos Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar.
Responsabilidades
- Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
- Realizar la atracción, selección y formación del equipo.
- Realizar y recibir pedidos semanales.
- Realizar inventarios mensuales.
- Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.
- Control de costes y ventas.
- Trabajar con herramientas como Mapal, Cover Manager y Excel.
- Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
- Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Condiciones de trabajo
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Salario: 20.788,66 euros bruto anual más incentivos.
- Dos días de descanso a la seman...