Job Description
Kategorieentwicklung und Innovation:
Entwickle und pflege ein vielfältiges und innovatives Sortiment an Non-Food- und Near-Food-Produkten, das auf die Marktanforderungen abgestimmt ist und zugleich einzigartige Angebote schafft.Arbeite eng mit dem Senior Category Manager zusammen, um die Profitabilität und Einzigartigkeit der Kategorie zu steigern und konventionelle Ansätze immer wieder herauszufordernLieferantenmanagement:
Baue starke Beziehungen zu Lieferanten im Non-Food-Bereich auf und pflege sie mit dem Ziel einer gegenseitig profitablen Zusammenarbeit.
Identifiziere Wachstumschancen für kleine und regionale Lieferanten und verstehe ihre besonderen Herausforderungen und Potenziale.
Preisstrategie und Bestandsoptimierung:
Entwickle und manage Verkaufsstrategien, die die Wettbewerbsfähigkeit und Kundenzufriedenheit sicherstellen.
Überwache den Bestand mit Fokus auf Effizienz, Frische und minimalen Ausschuss....