Job Description
Keittiön vuoromestari – Strindberg Helsinki
Etsimme nyt keittiön vuoromestaria Strindberg Esplanadille Helsingin sydämeen!
Kyseessä on vakituinen tehtävä, jossa pääset toimimaan tärkeässä roolissa keittiön arjen sujuvuuden varmistajana osana ammattitaitoista tiimiä.
Työtehtäviisi kuuluu:
- Keittiön operatiivisen toiminnan ohjaaminen vuoron aikana
- Päivittäisen työn organisointi ja tiimin tukeminen
- A la carte -tilauksien sujuvan läpiviennin varmistaminen
- Laadun ja työskentelytapojen ylläpito
- Esihenkilön tukeminen keittiön toiminnan kehittämisessä
Odotamme sinulta:
- Kokemusta keittiön vuorovastaavan / vuoromestarin tai kokin tehtävistä
- Osaamista A la carte -ympäristöstä
- Hyviä organisointitaitoja ja paineensietokykyä
- Kykyä työskennellä sekä itsenäisesti että osana tiimiä
- Hygieniapassia
- Suomenkielen taitoa