Job Description
Etsimme ammattitaitoisia kokkeja mukaan Huikoon kasvavaan ja innovatiiviseen ravintola-alan perheeseen keittiön vuoropäällikön työtehtäviin. Huikoon riveissä pääset mukaan meidän monien toimipisteiden arkeen ja työtä saa tehdä niin lounasruoan, á la carten ja monien erilaisten tapahtumien parissa. Oletko valmis kehittämään itseäsi ja hyppäämään töihin ehkä Satakunnan monipuolisimmalle työnantajalle? Näissä töissä vaaditaan sujuvaa suomen kielen taitoa.
Huikoon keittiön vuoropäällikkö kantaa vastuuta, johtaa keittiötä ja toimii esihenkilönä työvuoronsa aikana.
Keittiön vuoropäällikkö työskentelee keittiöpäällikön kanssa ja johtaa keittiötä työvuoronsa aikana.
Lisäksi työtehtäviin kuuluu:
- Annosten laadun ja aikataulun valvonta
- Varastotilanteen seuranta ja raportointi
- Uusien työntekijöiden perehdytys
- Hävikin ja omavalvonnan seuranta
- Suorittava kokin työ
Kokemus esimiestyöskentelystä katso...