Job Description
Als etabliertes Fischrestaurant seit 20 Jahren mit angeschlossenem Irish Pub suchen wir eine/n engagierte/n Köchin/Koch, die/der Lust auf Qualität, Teamwork und ehrliche Küche hat.
Der Schwerpunkt liegt auf Fisch & Seafood – frische Zutaten, saisonale Karten und Gäste, die gutes Essen zu schätzen wissen. Gleichzeitig sorgt der Pub für eine besondere Stimmung und Abwechslung im Alltag.
Was dich erwartet:
- Anspruchsvolle, ehrliche Küche mit Fokus auf Qualität
- Küche ohne Ego-Kultur
- Kollegen, die zusammen lachen — auch wenn’s mal voll wird
- Abwechslungsreiche Aufgaben statt monotoner Routine
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Aufgaben
Deine Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen (à la carte / ggf. Tageskarte)
- Sicherstellung von Qualität, Optik und Geschmack
- Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Saube...