Job Description
Wij hebben deze job voor jou
Als kok binnen AZ Delta speel je een belangrijke rol in het bereiden van warme gerechten, soepen, sauzen en andere bereidingen voor onze bistro’s en interne diensten. Je werkt met moderne industriële apparatuur en wordt ondersteund door een team van keukenmedewerkers.
Je volgt recepturen nauwgezet op, bewaakt de kwaliteit en smaak van de maaltijden en stuurt het bereidingsproces bij waar nodig.
Daarnaast neem je actief deel aan cateringopdrachten, waarbij je mee instaat voor de voorbereiding, uitvoering en kwaliteitsbewaking. Dit wordt een groot deel van jouw takenpakket.
Je werkt volgens de HACCP‑normen en draagt bij aan een veilige, nette en georganiseerde keukenomgeving.
Wij kijken uit naar jou