💼 Full-Time Position

Küchenchef

🏢
Hotel du Parc
📍 opfikon, zürich, Switzerland
📍
Location
opfikon, Switzerland
📅
Posted
June 14, 2026
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Küchenchef

Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH sucht eine dynamische, erfahrene und engagierte Persönlichkeit als Küchenchef. In dieser Position berichten Sie direkt an den Director of Operations des Hilton Zurich Airport.

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen sowie administrativen Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
  • Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Absenzpläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, des Trainings und der Kontrolle von Speisen‑ und Hygienestandards
  • Gestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes in Zusammenarbeit mit dem Director of Operations und General Managers
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küche...