Job Description
Küchenmitarbeiter/in Teilzeit im Stundenlohn
Für unseren lebhaften Gastronomiebetrieb suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine tatkräftige Unterstützung für die Küche, die auch aktiv bei der Speisenzubereitung mitwirkt.
Ihr Aufgabengebiet:
- Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen gemäss Vorgaben.
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem zugewiesenen Küchenposten.
- Effiziente Organisation der Mise en Place (Schneiden, Portionieren, Bereitstellen).
- Reinigung des eigenen Arbeitsplatzes sowie Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
- Mithilfe beim Abwasch und Einhalten der Ordnung im Küchenoffice.
Das bringen Sie mit:
- Fundierte Praxis in der selbstständigen Zubereitung von Speisen in einer Gastronomieküche.
- Sicherer Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und verschiedenen Kochtechniken.
- Schnelle, exakte und saub...