Job Description
¿Eres un apasionado de la cocina y te encanta innovar?
Únete a nuestra taquería como **Líder de cocina** y lidera la creación de los mejores tacos y platillos que conquisten a nuestros clientes en el ambiente más chido de la ciudad.
**Objetivo**:Supervisar, estandarizar y optimizar la operación de cocina, bebidas y servicio en las 6 sucursales de La Trompería en la CDMX, asegurando altos estándares de calidad, sabor, higiene, tiempos de servicio y experiência del cliente.
**Ubicación**: CDMX (disponibilidad de traslado entre sus sucursales)**Sueldo**: $25,000 netos**Jornada laboral**: Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo turnos nocturnos.
**Requisitos**:- _Escolaridad: _Técnico en Gastronomía, Administración de Restaurantes o afín (deseable).
- _Experiência:_ Mínimo 3 años como Jefe de Cocina o Supervisor Operativo en **taquerías** o negocios similares de **cocina tradicional mexicana contemporánea**.
- Experiência en supervisión de múltiples unidades...